Warm: Medaillons vom Schweinefilet an Calvadossauce Südamerikanisches Roastbeef, am Stück gebraten, in Steinpilzsauce Bratgemüse, Gemüsespaghetti Kartoffelgratin, Pommes Croquettes Kalt: Platte mit bunten Salaten, Melone mit Schwarzwälder Schinken Tatar vom Norweger…
Südamerikanisches Roastbeef, am Stück gebraten, in Steinpilzsauce Medaillons vom Schweinefilet an Calvadossauce Bratgemüse, Gemüsespaghetti Kartoffelgratin und Pommes Croquettes, bunter Salat