Haus Moll
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Buffet I

Categories: Buffets

Warm:

Rosa gebratenes Roastbeef vom Südamerikanischen Rind auf Steinpilzsauce

Schweinefilet auf Pfeffersauce

Hähnchenbrustfilet auf Orangensauce

Kartoffelgratin, Butterschwenkkartoffeln und Pommes Croquettes

Drei Gemüsesorten nach Wahl

Kalt:

Verschiedene Melonen mit Schwarzwälder Schinken und Wildpreiselbeeren

Salate der Saison mit zweierlei Dressing

Tomatenplatte mit Mozarella und frischen Kräutern

Aufschnittplatt mit Roastbeef und Lummerbraten

Lachsforelle am Stück gebraten mit Forellenfilets

Käseplatte mit Stangenbrot und Partybrötchen, Butter und Kräuterbutter

Dessert hausgemachte Rote Grütze, Obssalat und Vanillemousse

39,50 €

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    Warm: Zwiebelrostbraten in Burgundersauce Schweinesteaks an Tomatensalsa Lachsfilet an Feigen-Senfsauce Kartoffelgratin, Salzkartoffeln und Pommes Croquettes Drei Gemüsesorten nach Wahl Kalt: Verschiedene Melonen mit Schwarzwälder Schinken und Wildpreiselbeeren Salate der Saison…

  • 39,50 €

    Buffet I

    Warm: Rosa gebratenes Roastbeef vom Südamerikanischen Rind auf Steinpilzsauce Schweinefilet auf Pfeffersauce Hähnchenbrustfilet auf Orangensauce Kartoffelgratin, Butterschwenkkartoffeln und Pommes Croquettes Drei Gemüsesorten nach Wahl Kalt: Verschiedene Melonen mit Schwarzwälder Schinken…

  • 35,50 €

    Buffet III

    Warm: Gefüllter Schweinerücken an Honig- Weißbiersauce, Butterspätzle und Wurzelgemüse   Hähnchenbrustfilet auf Orangensauce, buntes Gemüse und Reis   Hausgemachter Sauerbraten an Printen- Preiselbeersauce, Rotkohl und Salzkartoffeln   Kalt: Verschiedene Melonen…

Öffnungszeiten

Do. - Fr. 17:00 - 23:00*
Sa. 15:00 - 23:00*
So. 11:00 - 23:00*
*Küche bis 21:00

Mo. - Mi. geschlossen

ab 20 Personen öffnen wir Samstag auf Anfrage auch früher

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  • Eifelstraße 114, 52224 Stolberg
  • 0 24 02 / 7 19 43
  • info@haus-moll.de

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