Haus Moll
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Buffet I

Categories: Buffets

Warm:

Rosa gebratenes Roastbeef vom Südamerikanischen Rind auf Steinpilzsauce

Schweinefilet auf Pfeffersauce

Hähnchenbrustfilet auf Orangensauce

Kartoffelgratin, Butterschwenkkartoffeln und Pommes Croquettes

Drei Gemüsesorten nach Wahl

Kalt:

Verschiedene Melonen mit Schwarzwälder Schinken und Wildpreiselbeeren

Salate der Saison mot zweierlei Dressing

Tomatenplatte mit Mozarella und frischen Kräutern

Aufschnittplatt mit Roastbeef und Lummerbraten

Lachsforelle am Stück gebraten mit Forellenfilets

Käseplatte mit Stangenbrot und Partybrötchen, Butter und Kräuterbutter

Dessert hausgemachte Rote Grütze, Obssalat und Vanillemousse

39,50 €

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    Warm: Rosa gebratenes Roastbeef vom Südamerikanischen Rind auf Steinpilzsauce Schweinefilet auf Pfeffersauce Hähnchenbrustfilet auf Orangensauce Kartoffelgratin, Butterschwenkkartoffeln und Pommes Croquettes Drei Gemüsesorten nach Wahl Kalt: Verschiedene Melonen mit Schwarzwälder Schinken…

  • 35,50 €

    Buffet III

    Warm: Gefüllter Schweinerücken an Honig- Weißbiersauce, Butterspätzle und Wurzelgemüse   Satéespieße vom marinierten Hähnchen auf buntem Gemüse, Reis und Erdnussbuttersauce   Hausgemachter Sauerbraten an Printen- Preiselbeersauce, Rotkohl und Salzkartoffeln  …

Öffnungszeiten

Do. - Fr. 17:00-23:00
Sa.-So. 11:00-23:00
Mo.-Mi. geschlossen

Kontaktiere uns

  • Eifelstraße 114, 52224 Stolberg
  • +49 (0)2402 71943
  • info@haus-moll.de

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