Südamerikanisches Roastbeef, am Stück gebraten, in Steinpilzsauce Medaillons vom Schweinefilet an Calvadossauce Bratgemüse, Gemüsespaghetti Kartoffelgratin und Pommes Croquettes, bunter Salat
Warm: Sauerbraten vom Rind an Printen-Preiselbeersauce Medaillons vom Schweinefilet an Calvadossauce Hausgemachter Rotkohl, Böhnchen im Speckmantel Kartoffelklöße, Pommes Croquettes Kalt: Platte mit bunten Salaten, Melone mit Schwarzwälder Schinken Carpaccio vom…
