Warm: Südamerikanisches Rinderfilet, am Stück gebraten, in Steinpilzsauce Medaillons vom Schweinfilet an Calvadossauce Broccoli und Blumenkohl an Sauce Hollandaise Kartoffelgratin und Spätzle Kalt: Platte mit bunten Salaten, Antipasti, Hähnchenbrust Aufschnittplatte…
Südamerikanisches Rinderfilet, am Stück gebraten, in Steinpilzsauce Lachsfilet und Garnelen an Senf-Thymiansauce Bratgemüse, Gemüsespaghetti Kartoffelgratin und Pommer Croquettes, bunter Salat
Südamerikanisches Roastbeef, am Stück gebraten, in Steinpilzsauce Medaillons vom Schweinefilet an Calvadossauce Bratgemüse, Gemüsespaghetti Kartoffelgratin und Pommes Croquettes, bunter Salat