Südamerikanisches Roastbeef, am Stück gebraten, in Steinpilzsauce Medaillons vom Schweinefilet an Calvadossauce Bratgemüse, Gemüsespaghetti Kartoffelgratin und Pommes Croquettes, bunter Salat
Südamerikanisches Rinderfilet, am Stück gebraten, in Steinpilzsauce Lachsfilet und Garnelen an Senf-Thymiansauce Bratgemüse, Gemüsespaghetti Kartoffelgratin und Pommes Croquettes, bunter Salat
Warm: Südamerikanisches Rinderfilet, am Stück gebraten, in Steinpilzsauce Medaillons vom Schweinefilet an Calvadossauce Broccoli und Blumenkohl an Sauce Hollandaise Kartoffelgratin und Spätzle Kalt: Platte mit bunten Salaten, Antipasti, Hähnchenbrust Aufschnittplatte…