- À la Carte
- Barbecue Arrangements
- Barbeque – einzelne Speisen
- Brunch
- Feierlichkeiten
- Hauptspeisen
- Salate
- Suppen
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55 €
Brunch De Lux
Sektempfang
Frühstück:
Aufschnittplatte mit Roastbeef und Schwarzwälder Schinken
Platte mit Lachs und Räucherfisch
Käseplatte
Rührei und/oder Speck mit Ei
Brötchen, Brot, Schwarzbrot und Butter
Kaffee
Mittag:
Rosa gebratenes Roastbeef vom südamerikanischen Rinde am Stück gebraten in Steinpilzsauce
Kalbsrücken am Stück gebraten in Apfel-Zwiebelsauce
Drei Gemüsesorten nach Wahl
Beilagen nach Wahl
Salatplatten mit zweierlei Dressing
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34,50 €
Brunch
Frühstück:
Aufschnittplatte mit Schinken, Lummerbraten, Salami und Käse
Rührei und/oder Speck mit Ei
Marmelade und Carnflakes
Brötchen, Brot, Schwarzbrot und Butter
Kaffee
Mittag:
Medaillons vom Schweinefilet an Pfaffersauce
Hähnchenbrustfilet auf Orangensauce
Kartoffelgratin und Pommes Croquettes
Böhnchen im Speckmantel, Broccoli und Blumenkohl
Salatplatten mit zweierlei Dressing