Warm: Südamerikanisches Rinderfilet, am Stück gebraten, in Steinpilzsauce Medaillons vom Schweinefilet an Calvadossauce Broccoli und Blumenkohl an Sauce Hollandaise Kartoffelgratin und Spätzle Kalt: Platte mit bunten Salaten, Antipasti, Hähnchenbrust Aufschnittplatte…
Zwiebelrostbraten an Bratensauce Sauerbraten vom Rind an Printen- Preiselbeersauce Böhnchen im Speckmantel, hausgemachter Rotkohl Hausgemachte Bratkartoffeln, Kartoffelklöße und bunter Salat
Südamerikanisches Roastbeef, am Stück gebraten, in Steinpilzsauce Medaillons vom Schweinefilet an Calvadossauce Bratgemüse, Gemüsespaghetti Kartoffelgratin und Pommes Croquettes, bunter Salat
